ラーメンライフ

信州のおすすめラーメンなどを中心にお届けする30代サラリーマンのブログ

信州名物山賊焼きにラーメンは合うのか??

ラーメンファンの皆様

いつも応援ありがとうございます。

管理人のまさふみです。

今回もよろしくお願いします。

信州人として

私は信州人であります。

信州の名物と言えば「山賊焼き」があります

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非常にジューシーで美味しいです。

醤油だれに漬け込んでいるおかげで、どの部分を食べてもしっかり濃厚な味がついています。

しかも、これだけ肉汁がほどばしっているのに全然しつこくございません。

皮のパリパリ感も最高です。

ちなみに今回は山賊焼きの紹介ではありません。

山賊焼きラーメン

中央道に諏訪湖サービスエリアがありますよね。

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その下り線(名古屋方面)になりますが

フードコートのラーメン屋さんで今回は食べました。

サービスエリアではそのご当地ラーメンを食べれるチャンスがありますよ。

全国にサービスエリアがありますから、開拓しがいがあります。

それが魅力的だなと思っています。

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そして今回食べたラーメンがこちらです

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名前は「山賊ラーメン」

内容としては、山賊焼きが入ったラーメンですね。

実食

こういう内容のラーメンは他にはなかったので、初めて食べました

自分が食べてみて思ったことを載せておきます。

・坦々麺に山賊焼きを乗せたラーメンだということ

・スープが薄かった

・麺が引っ付いており食べにくかった

・ピリ辛とあったが辛くもなかった

 

ということで、結果的には味はあんまりでした。

こだわりが山賊焼きというところだけであって後はイマイチでした。

今後お願いできるとしたら

自分が思うことを話します

・味は濃いほうが良い

・麺は細麺より太麺の方がいい

これを要望したいですね

サービスエリアとしてオススメはしていましたが、もっと改良の余地はあるかと思います。ビジュアルはよかったですが、やはり味が大事になってきます。

そもそも山賊焼きにラーメンは合うのかどうかですね・・・

私は個人的には相性は良くはないのかなと思いました。

もっといろんなラーメンを開拓しなければ

www.ramen-life.com

www.ramen-life.com

今まで行った中で美味いなあと思ったお店の記事になります。

私はまだまだ開拓したいと思っています。

もっともっと美味い一杯を求めて。

 

そして、どんなラーメンが世の中に存在しているのか

もっと知っていきたいです。

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